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2012年11月14日

園山真希絵の鮭料理が斬新すぎると話題!しかも「生じゃね?」の声


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料理研究家の園山真希絵(34)が新作の料理をブログに掲載し、またも注目を集めている。
先日は、ポッキーを入れたパスタを公開し話題となったばかりだが、今回は鮭料理である。その画像はこちら→ ranking

園山真希絵の今回話題の料理
画像→ ranking ranking rading
「11月11日は、鮭の日です。」と公開した自作料理は、焼いた人参に鮭をのせただけのもの

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人参の上に鮭を置いただけに見えますが、ある調理師免許を持つ人によると…。
(以下引用)
「確かに園山先生の料理はあまりに斬新すぎて常人には理解できないかもしれませんが、あれはあれできちんと計算されているのです。今が旬の焼鮭にはDHAやカルシウムが多く、肌の健康を維持するビタミンAも豊富に含まれています。にんじんにも老化の原因と言われる活性酸素の働きを抑えるベータカロテンや、脂溶性のビタミンが多く含まれているので、焼鮭の脂と一緒に食べると一度に摂取できる栄養素が多くなるのです。まぁ見た目がアレなのであまり食欲はそそりませんが、ダイエットにはいいんじゃないですか?」(調理師免許を持つ記者のコメント)
(引用「ライブドアニュース」より)
ですが、ネットでは「おい鮭生じゃないか?」「鮭、生じゃねえかよ?」「マジで成長しねぇな」「せめて火をちゃんと通せよ」「そろそろ誰かとめてやれよ」「素材殺しの天才だな」「こんなごはん食べたくない」などと相変わらず不評だった[PR]バストアップ・エクササイズ
使っている食材の栄養バランスがいいのかもしれませんが、彼女の料理は見た目がおいしくなさそうなのでいつも不評ですね…。
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この記事へのコメント
調理師免許を持つ記者のコメントって皮肉じゃねーか。
Posted by at 2012年11月14日 19:52
今に始まったことじゃねえだろう。

料理研究かとかって誰でも今すぐなれるもんだしな。

資格もなければ認定もいらねえし。

Posted by at 2012年11月14日 21:55
園山、逆にネタにしてるだろ。
Posted by at 2012年11月15日 00:13
これって狙ってやってるの?真面目にやってるの?
真面目にやってるとしたら・・・
Posted by at 2012年11月15日 09:47
>料理研究かとかって誰でも今すぐなれるもんだしな。

だからこそ国や色々な団体の食に関する資格を取ったり、味だけじゃなく見た目も気にしなければいけないのに・・・。
ちょと知り合っただけとかの人を利用だけしてのし上がろうなんて。
Posted by at 2012年11月15日 12:21
料理人ならまだしも研究家が店を出して金取ってんじゃねぇよ。

研究が完成してから発表してくれ。
Posted by at 2012年11月15日 12:53
まず自分で食え。
Posted by at 2012年11月15日 15:42
ワロた。
誰にでも作れるレベル
Posted by メグ at 2012年11月15日 19:49
何か変わった事したくなっちゃうのかなー
ことごとく空回りしてるけど
Posted by at 2012年11月16日 02:49
写真で見るかぎり、鮭生で火通してなかったよね
Posted by at 2012年11月16日 12:24
自尊心の塊だしな。
整形してる奴はだいたい「自分は特別」って思いがち。
今日からは食えるものを研究してください。
Posted by at 2012年11月16日 15:23
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